Budín
8
PORCIONES
Ingredientes
15 cdas. de harina leudante
15 cdas. de azúcar
15 cdas. de leche
10 cdas. de Aceite de Girasol Natura
2 huevos
Opcional:
Ralladura de limón/naranja, esencia de vainilla.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
| Energía | 290 kcal. |
|---|---|
| Proteínas | 4 g. |
| Hid. de carbono | 400 g. |
| Grasas | 12 g. |
| Fibra | 0,2 g. |
Preparación
En un bowl colocar los ingredientes secos tamizados.
En otro bowl mezclar la leche, el Aceite de Girasol Natura y los huevos. Unir ambas preparaciones con un batidor de mano y saborizar. Colocar en un molde para budín enmantecado y enharinado y llevar a horno precalentado a temperatura media durante 50 minutos aproximadamente. Desmoldar, dejar enfriar y servir.