Filet de pescado a la Romana

Salpimentar los filetes y reservar.
En un bowl mezclar las yemas con la harina, agregar la cerveza bien fría, una pizca de sal, la pimienta y el cilantro, e integrar muy bien. Pasar los filetes, de a uno, por la mezcla, y freír directamente en una sartén amplia con Aceite Puro de Girasol Natura caliente. Una vez dorados retirar y escurrir en papel absorbente de cocina.
Mezclar bien la Salsa Golf Natura con el curry.
Servir el pescado caliente, decorado con las rodajas de limón y acompañado del aderezo. 

(*) Reemplazando por harina premezcla o fécula de maíz, cerveza sin TACC y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación correspondiente, se convierte en una Receta Libre de Gluten.