Mozzarelitas divertidas
Ingredientes
250 gr. de mozzarella
1 huevo
1 cda. de Mostaza Natura
Harina c/n (*)
Pan rallado c/n (*)
Aceite Puro de Girasol Natura c/n
Acompañamiento:
Ketchup Natura c/n
1 zanahoria chica cortada en bastones
4 tallos de apio
10 Tomates cherry
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
| Energía | 682 kcal. |
|---|---|
| Proteínas | 37 g. |
| Hid. de carbono | 25 g. |
| Grasas | 47 g. |
| Fibra | 114 g. |
Preparación
Cortar la muzzarella con un cortante redondo.
En un bowl, batir el huevo con la Mostaza Natura, reservar. Distribuir en bowl separados la harina y el pan rallado.
Pasar los discos de mozzarella por la harina, el huevo y el pan rallado.
Freír en abundante Aceite Puro de Girasol Natura caliente, retirar, disponerlas en papel absorbente de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Servir las muzzarellitas divertidas con los bastones de zanahorias, los tallos de apio y los tomates cherry. Acompañar con el Ketchup Natura.
(*) Cambiando por harina premezcla sin TACC y rebozador sin TACC y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC, se convierte en una receta Libre de Gluten.