Sándwich de pollo, brotes y mayonesa de curry
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PORCIONES
Ingredientes
4 rebanadas de pan de molde blanco o pan de campo
1 pechuga de pollo cocida en finas tiras
1 manojo de brotes de alfalfa
1 zanahoria pequeña rallada
3 cdas. de Mayonesa Natura
Curry, a gusto
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
| Energía | 418 kcal. |
|---|---|
| Proteínas | 30,7 g. |
| Hid. de carbono | 25,6 g. |
| Grasas | 19,1 g. |
| Fibra | 2,5 g. |
Preparación
En un recipiente pequeño, mezclar la Mayonesa Natura junto con el curry.
Untar dos rebanadas de pan con esta mezcla, encima de cada una disponer unas tiras de pollo, algunos brotes y la zanahoria rallada. Tapar con la otra rebanada de pan y servir.