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Recetas Sin TACC

Tarta de jamón y queso

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6 PORCIONES

Ingredientes

2 discos de masa de pascualina criolla (*)

200 gr. de jamón cocido (*)

2 tomates

150 gr. de queso cremoso

2 huevos duros  

3 cdas. de Ketchup Natura

Sal c/n

Orégano c/n

Rocío Vegetal Natura c/n

1 yema de huevo 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):

Energía 397 kcal.
Proteínas 19 g.
Hid. de carbono 30 g.
Grasas 25 g.
Fibra 1,8 g.
PRODUCTOS NATURA
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Preparación

Disponer sobre una tartera lubricada con Rocío Vegetal Natura uno de los discos de pascualina. Cubrir la base con una capa de jamón cocido. Distribuir encima el tomate lavado y cortado en fetas, salar y condimentar con una pizca de orégano. Luego distribuir el queso cortado en fetas, el resto de jamón cocido cortado en tiritas y el huevo picado. Ajustar con una pizca de sal, orégano y distribuir el Ketchup Natura. Cubrir con el disco restante, sellar los bordes con el repulgue deseado y pinchar con ayuda de un tenedor la cubierta. Pincelar la tarta con la yema de huevo ligeramente batida y cocinar en horno precalentado durante unos 20-25 minutos hasta la completa cocción de la masa. Retirar, dejar entibiar o enfriar y servir. 

 

(*) Reemplazando por tapa para pascualina y jamón cocido sin TACC y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación correspondiente, se convierte en una Receta Libre de Gluten.

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