Bifes glaseados a la miel

Retirar los excesos de grasa de los bifes y pintarlos de ambos lados con una cucharada de Aceite Natura Blend, salpimentar a gusto y reservar.

Derretir en una sartén la manteca junto con el Aceite Natura Blend restante, incorporar la cebolla y el ajo y cuando la cebolla esté blanda agregar el Ketchup Natura, la miel, el vinagre y las hierbas aromáticas. Mezclar y cocinar a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando, hasta obtener una salsa espesa. Retirar y dejar enfriar.

Calentar una plancha y cocinar los bifes pintándolos reiteradamente con el adobo de miel, de ambos lados, hasta que estén cocidos y glaseados. Al momento de servir untar nuevamente con el adobo.