Bruschettas mediterráneas

Pincelar con Aceite de Oliva Intenso Natura las rebanadas de pan y tostarlas.
Lavar el tomate y cortarlo concassé, disponerlo en un bowl con un hilo de Aceite de Oliva Intenso Natura, una pizca de sal, pimienta y unas hojitas de albahaca fresca cortadas a mano, mezclar y reservar.
Descarozar las aceitunas y procesarlas junto con el ajo, la anchoa y la Mayonesa Natura.
Para el armado de las bruschettas distribuir una cucharada generosa de la mayonesa de aceitunas negras sobre las rebanadas de pan tostado y untar de modo parejo, agregar los tomates reservados y decorar con albahaca fresca. 

             
(*) Reemplazando por pan sin TACC, y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación correspondiente, se convierte en una Receta Libre de Gluten.