Camarones en gabardina

Pelar los camarones, descartar la cabeza y dejar sólo la cáscara del final de las colas.

Aparte, en un bowl batir el huevo con la cerveza, agregar la harina con el polvo leudante (opcional), la sal y el azafrán, mezclar hasta obtener una pasta homogénea.

Calentar una sartén con abundante Aceite Puro de Girasol Natura. Tomar los camarones por las colas, hundirlos en la mezcla, y freír hasta dorar.

Retirar, escurrir sobre una rejilla y servir calientes acompañados de la Salsa Golf Natura.

(*) Reemplazando por harina premezcla sin TACC y por cerveza libre de gluten, se convierte en una Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación correspondiente.