Costillitas de cerdo agridulce
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PORCIONES
Ingredientes
6 costillitas de cerdo
4 cdas. de mermelada de damasco
2 cdas. de vinagre blanco
1 cda. de salsa de soja
1 cda. de Ketchup Natura
1 diente de ajo
Sal y pimienta a gusto
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
| Energía | kcal. |
|---|---|
| Proteínas | g. |
| Hid. de carbono | g. |
| Grasas | g. |
| Fibra | g. |
Preparación
Mezclar 4 cucharadas de mermelada de damasco con 2 cucharadas de vinagre blanco, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de Ketchup Natura y 1 diente de ajo bien picado.
En una sartén con Aceite Natura, cocinar bien 6 costillitas de cerdo de ambos lados y salpimentar a gusto. Una vez cocidas agregarles la salsa de mermelada y Kétchup Natura, y cocinar durante unos minutos.
Estas costillitas de cerdo pueden ser acompañadas con batatas fritas.