Tacos de pollo sin sal agregada
Ingredientes
8 tortillas (*)
300 gr. de queso blanco
1 pechuga de pollo cortada en tiras
1 cebollita de verdeo
1 zanahoria en juliana
1 zucchini en juliana
1 morrón rojo chico en juliana
1 morrón amarillo chico en juliana
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):
| Energía | 381 kcal. |
|---|---|
| Proteínas | 23 g. |
| Hid. de carbono | 31 g. |
| Grasas | 18 g. |
| Fibra | 1.9 g. |
Preparación
Mezclar el queso blanco con el ajo picado y el ají molido, reservar.
Saltear los vegetales con la mitad de Aceite de Oliva Intenso Natura hasta que estén al dente. Aparte, saltear el pollo con el restante Aceite de Oliva Intenso Natura, y una vez lograda su cocción, incorporar los vegetales salteados separadamente, mezclar y pimentar a gusto. Reservar.
Calentar las tortillas en microondas o sartén y disponer sobre cada disco una cucharada del queso blanco saborizado y rellenar con la mezcla del pollo y vegetales salteados, cerrar las tortillas a gusto y servir calientes.
(*) Sustituyendo por tortillas sin TACC y garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC se convierte en una Receta Apta para Celíacos.
Receta Sin Sal Agregada.